鹅肉不能和鸡蛋同吃有科学依据吗

鹅肉不能和鸡蛋同吃有科学依据吗

1、鹅肉不能和鸡蛋同吃，没有科学依据。
鹅肉不能和鸡蛋同吃，是中国的传统医药学者，在经历了至少数千年经验与教训的验证下，所得到的珍贵的药物（食物）配伍资料。
而现代西方的科学技术，在这个领域却难以发挥其应有的优势。
——最少目前还不具备这样的能力。

2、食物与药材同源同理，搭配食用要谨慎。
根据史料所载，包括鸡蛋在内的多种物质，不能与鹅肉同时食用，很可能会发生不利于或有损于人体健康甚或危及生命的配伍禁忌。
在中国的传统医药学者看来，药材即是食物、食物即是药材，食药同源，具有相同的“四气五味”的本质特性和属性，对应着人体“阴阳虚实”的体质特性。
也就是说，药材在配伍组方时有禁忌，食材在色味、种类搭配的使用上也有禁忌，在对应不同人的体质特性时所产生的效果是有差异的。
这些内容，也都是现代西方的科学技术目前所难以准确认识的。

3、现代科学技术下的医学，受限于对事物认识的领域层次。
如果，将鹅肉与鸡蛋混合后的物质置于实验检测设备中进行检验，很可能得到的是蛋白质、电解质、有机物、无机物、酸、碱、盐等等的可以触摸到的混合物质，并不能得到有毒或有害的确认。
更无法检测到鹅肉与鸡蛋混合后的物质，是否属于寒热温凉的四气、辛酸甘苦咸的五味。
也无法检测到鹅肉与鸡蛋混合后的物质特性，是否与人体质的阴阳虚实相冲突。
凡此种种，都说明了现代科学技术下的医药学，难以在这个领域会有更深层次的认识与理解。
对于鹅肉与鸡蛋的问题，也难以给出科学而可靠的依据。

肯定没有依据，都是以讹传讹！！

不能，两者相克。 一起吃会伤元气 鹅肉+鸭梨。 伤肾脏 鹅肉+梨：伤脾胃 鹅肉+柿子：严重会导致死亡

可以