韩式海鲜豆腐锅的家常做法是什么？

韩式海鲜豆腐锅的家常做法是什么？

做法 洋葱洗净、去皮、切丝；韩国泡菜切小块， 备用。 乌贼洗净切花，再切成适当大小；鱼肉洗净 后切片；花蟹洗净后切对半；嫩豆腐切成四 方块；白虾、蛤蜊、牡蛎洗净；金针菇、茼 蒿去根部冼净，备用。取一锅加热，加入香油、洋葱丝略炒，再 加入韩国泡菜块炒约2分钟。 将高汤加入锅中，用大火煮至滚沸后，放入 其余材料，用中火续煮约3分钟；将所有调 料混合调匀，淋至锅中调味，撒上葱段(材料外）即可。