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酿酒是不是氧化反应?

答案:3  悬赏:80  
解决时间 2021-02-28 04:32
酿酒是不是氧化反应?
最佳答案
自身氧化还原反应
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c6h12o6--(微生物发酵)-->2c2h5oh+2co2↑
自身氧化还原反应 生成CO2与乙醇
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