请教包包子怎么发面?
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-16 23:31
- 提问者网友：送舟行
- 2021-10-16 10:43
请教包包子怎么发面?
最佳答案
- 二级知识专家网友：孤独入客枕
- 2021-10-16 10:51
想做生意必须要有思路和经营理念，不然赚的就是辛苦钱，到谷神蒸包看看，或许会有收获，发面的问题很简单，但要做精了就有些困难了。
发面:面粉500克，温水245克，酵母5克，泡打粉2克，混合以后醒发10分钟，揉匀下剂，放置3分钟，擀皮包制即可
发面:面粉500克，温水245克，酵母5克，泡打粉2克，混合以后醒发10分钟，揉匀下剂，放置3分钟，擀皮包制即可
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