牛丼是什么？

答案:7 悬赏:0

解决时间 2021-10-21 15:46

提问者网友：人生佛魔见
2021-10-20 18:45

牛丼是什么？

最佳答案

二级知识专家网友：像个废品
2021-10-20 19:54

牛丼，流行日本的小吃，指一碗有碗盖的白饭，饭上铺着菜，如炸鱼虾的叫天丼、炸猪肉排的叫KATSUDON、鸡蛋和鸡肉的叫OYAKODON，最受欢迎的是牛丼。牛丼是日本战败后旅日韩侨的发明。当时日本极穷困，把屠牛后剩下的碎肉，沾在骨头、骨缝中的肉，加上洋葱和豆腐，煮得一大锅汁，然后淋在白饭上，便是牛丼。最先是小贩式的摆摊，现已发展为全国连锁性店铺。牛丼连锁店非常容易管理，只要租个铺面写上招牌，订个四方型的长柜，几张椅子，中间便是厨房了。牛肉、配料和汤汁是用大铁罐装好的，解冻后倒入大锅中，加多少份的水，一滚就行。

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1楼网友：轮獄道
2021-10-21 02:04

其实就是牛肉拌饭

2楼网友：归鹤鸣
2021-10-21 00:58

牛B一类的话

3楼网友：英雄的欲望
2021-10-20 23:53

别将小日本的东西都当宝，提起小日本就来气！

4楼网友：冷風如刀
2021-10-20 23:09

倭寇的语文水平低下牛肉拌饭而已它们不会形容就叫什么牛丼

5楼网友：一袍清酒付
2021-10-20 22:08

日本便当的称呼。就是牛肉盖浇饭

6楼网友：鸽屿
2021-10-20 20:29

就是牛叉被香港话

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