天然蜂蜜真的不会过期吗？

答案:5 悬赏:10

解决时间 2021-01-20 23:13

提问者网友：人傍凄凉立暮秋
2021-01-20 18:30

天然蜂蜜真的不会过期吗？

最佳答案

二级知识专家网友：孤独入客枕
2021-01-20 19:40

蜂蜜无保质期，这个前提是蜂蜜必须足够的纯。美国考古学家在古埃及的金字塔中发现了一坛3000多年前的蜂蜜。这坛蜂蜜至今没有变质,也没有干燥成块状,仍然可以食用。所以说，蜂蜜是没有保质期的。
但蜂蜜又是有保质期的，国家在06年实行的“GB18796-2005”蜂蜜生产标准中，强制要求蜂蜜企业在蜂产品上标明是两年。多数企业也标的是两年。有些蜂蜜企业标的是18个月。

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1楼网友：愁杀梦里人
2021-01-20 23:13

是这样的，但长时间不食用，品质会变差（不用担心过期问题），如果是蜂皇浆则必须进行冷藏。

2楼网友：孤老序
2021-01-20 23:06

恩，如果什么也没有添加的话蜂蜜是不会过期的，古代埃及用蜂蜜保存尸体哈哈

3楼网友：蕴藏春秋
2021-01-20 21:36

真的会过期2-3年视品质而定。好的蜜颜色变浓，味道变淡，烂的蜜就变成蜂蜜醋，酸掉啦!

4楼网友：何以畏孤独
2021-01-20 20:21

不会，但是必须是成熟度高的蜂蜜，成熟度低的蜂蜜放久了口感会很差的。不过蜂蜜中的维生素和活性酶会随着时间损失，放置时间长的蜂蜜颜色变深就是维生素和活性酶流失的标志。放置两年以上的蜂蜜大部分维生素会流失，

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