郑州哪家老式涮羊肉好吃啊～

答案:2 悬赏:0

解决时间 2021-11-07 00:23

提问者网友：战魂
2021-11-06 11:36

郑州哪家老式涮羊肉好吃啊～

最佳答案

二级知识专家网友：孤独的牧羊人
2021-11-06 11:46

我最爱的是鸿茂斋，就是人太多。就喜欢那种肉的清香啊！

全部回答

1楼网友：蓝房子
2021-11-06 13:03

“涮羊肉，又称“羊肉火锅”，始于元代，兴起于清代，早在18世纪，康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的“千叟宴”，内中就有羊肉火锅。后流传至市肆，由清真馆经营。《旧都百话》云：“羊肉锅子，为岁寒时最普通之美味，须与羊肉馆食之。此等吃法，乃北方游牧遗风加以研究进化，而成为特别风味”。公元1854年，北京前门外正阳楼开业，是汉民馆出售涮羊肉的首创者。其切出的肉，“片薄如纸，无一不完整”，使这一美味更加驰名。"鸿茂斋的涮羊肉鸿茂斋(淮河路店)| 人均¥50二七区淮河路22号古玩城东其他推荐菜：芝麻酱羊肉涮羊肉推荐人数68巴奴毛肚火锅的涮羊肉巴奴毛肚火锅(桃源路店)| 人均¥72二七区桃源路其他推荐菜：乌鸡片毛肚涮羊肉推荐人数3北京馆涮羊肉的涮羊肉北京馆涮羊肉| 人均¥49管城区商城路252号附8号其他推荐菜：蟹黄包羊肉涮羊肉推荐人数3天府捞火锅城的涮羊肉天府捞火锅城(文化路店)| 人均¥46金水区文化路北环路口北其他推荐菜：土豆粉肥牛涮羊肉推荐人数2东来顺的涮羊肉东来顺(桐柏路店)| 人均¥48中原区桐柏路200号其他推荐菜：羊肉糖蒜涮羊肉推荐人数7老北京前门涮锅的涮羊肉老北京前门涮锅| 人均¥-高新区石楠路其他推荐菜：牛肉涮羊肉推荐人数2二力涮羊肉的二力涮羊肉| 人均¥-中原区伏牛路128号伊香斋涮锅的涮羊肉伊香斋涮锅| 人均¥50中原区秦岭路其他推荐菜：涮羔羊进店一楼涮羊肉推荐人数2菜品价格¥38北京阳坊胜利涮羊肉的北京阳坊胜利涮羊肉(文化路店)| 人均¥-金水区文化路伯克西涮羊肉的伯克西涮羊肉金水区广电路

我要举报

如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！