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东北焖子的做法

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解决时间 2021-10-14 16:25
东北焖子的做法
最佳答案
焖子的做法: 原料: 红薯粉、葱、猪肉。 辅料: 植物油、姜、鸡蛋、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精。 做法: 1、将红薯粉条用温水泡软,下入开水锅内煮至发涨,捞出控水; 2、葱切花,姜切末; 3、猪肉剁细末加植物油、姜末、葱花炒熟备用; 4、将红薯粉条加入鸡蛋液、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、红薯粉(甘薯粉)拌匀,装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即可。 焖子的吃法有很多,可以蒸扣碗,可以煎,可以炒。
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