牛肉干哪里的好点各位不要吝啬！

想回家的时候给家里的侄子买点牛肉干带回去，不知道那个牌子或是怎样的牛肉干好？
复制的不要来！

腌好的牛肉材料：盐，胡椒粉，嫩肉粉，蛋清，白糖，蚝油，生粉，肉豆蔻，他拉根香草

其他措施，我们已采取水牛肉的发挥。

如下：

1）牛肉片，牛肉片，切碎切（但不切断）;

2）牛肉片放入容器中，再加入蚝油，糖，胡椒，肉豆蔻，香草拉甘，嫩肉拉均匀，再加入蛋清，生粉不断鞭打牛肉，这个时候加水，牛肉充分吸收水分，水点不应该是将每个量太多牛肉吸入水后，水被加入，直到装满水的牛肉吸入，加入盐。然后加入适量的水，充分搅打。你可以在冰箱里放。具体问题：

1）切牛肉片太后

2）调料递增，不能先放盐;

BR /> 3）加水子子满;
4）最好的腌制，腌制不要放置太长时间。

1.4斤 要是觉得我的回答满意，请采纳！