白酒的保质期一般为多少天???求大神帮助
答案:4 悬赏:50
解决时间 2021-12-13 00:06
- 提问者网友:血樱陌殇
- 2021-12-12 15:46
白酒的保质期一般为多少天???求大神帮助
最佳答案
- 二级知识专家网友:旧事诱惑
- 2021-12-12 17:15
没有期限,酒越醇越香,最好是放在酒罐里储存,有条件也可以埋在土里,过上10年挖出来更好喝
全部回答
- 1楼网友:专属的偏见
- 2021-12-12 19:30
国家标准中规定只要酒精度高于10度的免标保质期,但是并非白酒储存时间越长越好,这和白酒的工艺、酒体有关系,每个酒都有最佳的适饮期。
- 2楼网友:随心随缘不随便
- 2021-12-12 19:16
根据《食品标签通用标准》的规定,保质期在18个月以上和7天以内的食品,可以不标注保存日期或保质日期。而目前国家并没有针对白酒保质期的强制性规定,但这并不意味着酒存放的时间越长越好,普通香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味会减弱;酱香型陈酒是好酒,而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论,存在着较大的争议。 在这里也应该理清两个基本概念,这就是白酒的贮藏期和保质期的区别。无论是XO、人头马、路易十三还是陈年茅台酒,其贮藏期实际上是其生产工艺的组成部分;而保质期是指产品出厂后,在包装物内质量保证的期限。 借保质期说事是徒劳的,因为长期贮藏是茅台酒生产工艺的重要组成部分。一些浓香型白酒企业不明白这个道理,也纷纷打出陈年酒的旗号,因此才引出了白酒保质期的问题。浓香型白酒是没有也不可能有长期贮藏的工艺的。
- 3楼网友:星星坠落
- 2021-12-12 18:55
白酒一般没有保质期,但这并不意味着白酒存放的时间越长越好,普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱;酱香型陈酒是好酒,但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在着较大的争议;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。对此,国家有严格规定,要求乙醇含量10%以下的饮料酒等,必须标注保质期。
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