千层榴莲蛋糕在哪买
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-02-16 07:33
- 提问者网友:前事回音
- 2021-02-15 11:16
千层榴莲蛋糕在哪买
最佳答案
- 二级知识专家网友:留下所有热言
- 2021-02-15 12:49
千层榴莲蛋糕可以自己做,教你做法
用料
鸡蛋 6只
牛奶 500g
低筋面粉 160g
黄油 30g
糖(面皮) 80g
奶油(内陷) 400g
糖(内陷) 适量
鸡蛋打散依次加入糖牛奶黄油,最后面粉。不要用打蛋糕器打,手动打散就好,以免起泡
尽量把皮煎薄,用低中火,每放一勺面糊,快速转动平板锅,然后把多余的面糊倒回未用的面糊中
煎出的面皮大概能看透手指为好
放凉面皮备用
打发奶油和榴莲打蓉,不喜欢榴莲的同学们可以加自己喜欢的芒果啊,草莓啊!都是很好的选择
将奶油和榴莲混合,然后一层一层添加,知道用完所用面皮!千层蛋糕就完成了!慢慢享用
用料
鸡蛋 6只
牛奶 500g
低筋面粉 160g
黄油 30g
糖(面皮) 80g
奶油(内陷) 400g
糖(内陷) 适量
鸡蛋打散依次加入糖牛奶黄油,最后面粉。不要用打蛋糕器打,手动打散就好,以免起泡
尽量把皮煎薄,用低中火,每放一勺面糊,快速转动平板锅,然后把多余的面糊倒回未用的面糊中
煎出的面皮大概能看透手指为好
放凉面皮备用
打发奶油和榴莲打蓉,不喜欢榴莲的同学们可以加自己喜欢的芒果啊,草莓啊!都是很好的选择
将奶油和榴莲混合,然后一层一层添加,知道用完所用面皮!千层蛋糕就完成了!慢慢享用
全部回答
- 1楼网友:晨与橙与城
- 2021-02-15 14:18
好吃
用新鲜榴莲最好,推荐做法:
榴莲千层
一直很喜欢吃榴莲千层,但并不容易买到,可能小镇上资源有限吧。今天一定要亲自做一个尝尝,满足自己的馋劲
主料
低筋面粉120 黄油20
奶油200 鸡蛋2个
榴莲3块 牛奶380
辅料
糖粉45
榴莲千层蛋糕的做法步骤
1. 把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时。
2. 把榴莲去核,压碎。
3. 奶油加小许糖粉打发,待用。
4. 把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里 ,稍冻后使用。
5. 用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,再铺一层榴莲肉,如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。
6. 来一张完成图,完成后放冰箱2小时后切开,就可以享受美食了
7. 虽然切面的层次不太鲜明,由于榴莲肉的关系吧,不过味道可是一级棒哦
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯