西双版纳有道小吃“牛烂糊”，常用高压锅来煮，使水的沸点升高，牛肉容易煮“烂”；闻到“牛烂糊”的香味
答案:2 悬赏:10
解决时间 2021-02-12 09:25
- 提问者网友：梧桐不渝
- 2021-02-11 20:15
西双版纳有道小吃“牛烂糊”，常用高压锅来煮，使水的沸点升高，牛肉容易煮“烂”；闻到“牛烂糊”的香味
最佳答案
- 二级知识专家网友：无字情书
- 2021-02-11 21:50
闻到“牛烂糊”的香味，这是扩散现象；
煮“牛烂糊”的过程，是利用热传递方式改变其内能．
故答案为：扩散；热传递．
煮“牛烂糊”的过程，是利用热传递方式改变其内能．
故答案为：扩散；热传递．
全部回答
- 1楼网友：高冷不撩人
- 2021-02-11 22:13
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