中易网

怎么做红根菠菜凉菜

答案:1  悬赏:0  
解决时间 2021-10-19 12:12
怎么做红根菠菜凉菜
最佳答案
醋拌菠菜
材料
菠菜250克,调料:姜25克,盐2克,酱油5克,香油2克,花椒1克,味精1克,醋15克

做法
1. 将菠菜洗净后切成段;
2. 生姜去皮后洗净并切成丝;
3. 在锅中加入适量清水置火上烧沸,放入菠菜在沸水中略微焯一下,捞出后沥干水,轻轻挤一挤后装入盘中抖散晾凉;
4. 然后加入姜丝、醋、食盐、酱油、香油、花椒及味精一起拌匀即成

麻酱拌菠菜
菠菜鲜嫩,味道鲜香。

材料
主料:菠菜500克,
调料:芝麻酱20克,盐3克,酱油10克,白砂糖5克,香油10克,味精2克

做法
1.菠菜洗净,放沸水中烫熟,捞出,摊开晾凉,挤掉一些水,切成粗段,放干净盘内。
2.麻酱加少许凉开水,慢慢调稀,加入精盐、酱油、白糖、味精,调匀后浇在菠菜段上,淋上香油,拌匀即可食用。

姜汁菠菜
【功效】菠菜养血润燥,姜汁开胃进食。本菜具有养阴血而不害脾胃的特点。适用于头昏头痛、面红目眩, 尿黄 ,心悸等。

材料
【原料】菠菜,250,克,姜汁,菜油,盐,白糖,醋适量

做法
①菠菜洗净 , 入沸水锅烫一下 , 断生捞起 , 沥干 , 晾凉。
②菠菜入盆加姜汁、油、盐、白糖、醋拌匀即成。佐餐 , 常吃。

菠菜拌香干
材料
菠菜,香豆腐干,盐,糖,芝麻油

做法
1)菠菜入沸水绰30秒钟捞出晾凉挤去水分切碎,焯水时水要多一点,菠菜沥水充分一些才能充分地除去草酸;香豆腐干也入沸水绰后切碎;
2)菠菜,香豆腐干混合,调入盐、糖、芝麻油拌匀;

粉丝菠菜
粉丝红艳,菠菜翠绿,口味鲜香。

材料
主料:菠菜250克,粉丝50克,
调料:大葱10克,姜10克,盐4克,味精10克,酱油5克,花生油30克

做法
1.菠菜去杂质及黄叶,洗净,用开水煮过,冷却后改刀切成寸段,加2克盐、5克味精拌匀备用。
2.粉丝用热水泡发,用剪刀剪短;将30克花生油下锅烧热,投入姜葱茸煸炒出香味,下入酱油5克、盐2克、味精5克,加入粉丝烧5―7分钟,加入拌好的菠菜即可装盘。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
电地热和水地热哪个好
江苏西门低压电器有限公司产品如何?
12.31青岛到新沂火车取消,有拼车回新沂的吗
古街花坊地址有知道的么?有点事想过去!
听说郑州点石培训学校的小吃培训挺不错的,不
中国联通(河曲楼子营专营店)地址在哪,我要去
国外办公家具设计有哪些特点,求朋友说一些?
南棉路的南城百货里有品牌的服装店吗?
液晶屏幕价格是多少
鱼胶的营养价值和适合食用人群
重庆大学网络教育学院 2011年9月课程考试工程
鼻子边上长脓包能挤吗
厦门苹果手机售后在哪里
玛咖片都有什么作用呀?玛卡产品哪种好谢谢了
阜阳09版神州行资费
推荐资讯
漳浦有什么好玩的海
运达快递(龙光桥镇朝阳市场东贸路口运达快递)
安徽省宣城市郎溪县交警大队在哪
怎么申请安利直营店
西安市哪里有二手家电市场?东郊的最好?
c1驾驶证开黄牌中型货车违章怎么处罚呢
求上完大学瑜伽课的感想
社交场合中的交谈礼仪有那些
水电建筑工程预算定额哪位清楚?
北京哪有大型乐器批发市场
洪云食杂店地址有知道的么?有点事想过去!
浙江主要是杭州绍兴等地区有哪些知名的建筑公
手机登qq时,显示手机磁盘不足,清理后重新登
刺客的套装怎么选啊?