继电器在开通瞬间为什么会产生过电压？

是指开通而非关断！！！
继电器通电为什么会有火花？

应该是继电器在控制线圈断电的瞬间会产生过电压。这是因为继电器的控制线圈有电感，线圈突然断开时，由于电感的电流突变，产生反电势。
为了避免这个反电势，可在继电器的控制线圈两端反并联一个二极管。这样，继电器断开时，线圈的电流从二极管流过，可以避免过高的反电势。这个二极管，一般称为续流二极管。

过电压继电器是当电压值大于动作值时，衔铁被吸合，动合触点闭合，继电器动作；当电压低于返回值时衔铁被释放，动合触点打开，继电器返回的继电器器件。

继电器在控制线圈断电的瞬间会产生过电压。这是因为继电器的控制线圈有电感，线圈突然断开时，由于电感的电流突变，产生反电势。 为了避免这个反电势，可在继电器的控制线圈两端反并联一个二极管。这样，继电器断开时，线圈的电流从二极管流过，可以避免过高的反电势。这个二极管，一般称为续流二极管。