没有胆囊的人不宜吃什么

没有胆囊的人不宜吃什么

胆囊切除后的饮食要注意以下几方面：1、胆囊切除后原则上不宜摄入过高的脂肪与胆固醇，但也不必过分限制脂肪，因为肠道中一定量的脂肪，是刺激胆汁分泌及扩展胆总管容积和保持胆道流畅所必需的。2、选择易消化的食物，手术后近期，尽量减少脂肪及胆固醇的摄入。不吃或少吃肥肉，油炸食品，动物内脏等，一般可用清淡的但又富含营养的鲫鱼、黑鱼等熬汤作菜，同时还要吃些蔬菜、水果、豆制品。如瘦肉、水产品、豆制品等，多吃富含膳食纤维，维生素的食物，如新鲜水果蔬菜等。养成规律进食的习惯，并且要做到少量多餐，以适应胆囊切除术后的生理改变。3、要搭配吃些粗纤维食物，以保持大便畅通，这对于胆汁的正常排泄及术后恢复均有好处。4、对于老年病人，由于其消化机能不像年轻人那样全方位适应，他们既需要丰富的营养，还要有利于消化和吸收。因此，要少吃些含钙量高的食品，也可经常熬些杞子、红枣、莲子粥吃，禁食辛辣食物。5、常饮茶，多吃鲜果和蔬菜也有助于食物的消化和吸收。 胆囊切除的消化不良的症状大概会持续半年左右，随着时间的推移，胆总管逐渐扩张，会部分替代胆囊的作用，消化不良的症状也就会慢慢缓解，这时饮食也就能逐步过度到正常了。