丁香油属于什么东西，一般情况下哪有卖？

丁香油属于什么东西，一般情况下哪有卖？

丁香油的制做
对于制作丁香油，我也是第一次，希望和大家一起学习有不对的地方望大家纠正，为什么要制作丁香油？大家也可能知道，用丁香油做鱼饵添加剂，上鱼率可提高数倍，市场上也没有丁香油买，需要丁香油得自己做，怎么做？也没有资料可查，在这里和大家一起学着做，根据烹饪技术做花椒油,红油等方法去制作丁香油，如果大家有更好的方法请发贴便于以后把丁香油在的更好。操作如下；到超市买公丁香，母丁香各30克，公丁香80/kg, 母丁香60/kg, 公丁香颗粒细些，母丁香颗粒大一些，一般在操作上要将母丁香打细至公丁香颗粒一般，这样制作丁香油的过程中便于操作，也就是公丁香和母丁香的味同时津于油中，如果不打细母丁香，公丁香和母丁香同一锅制作，公丁香烧糊母丁香也没津出味来。以上具备就可以操作了，将锅加冷油，油的多少看自己的需要，将具备的公丁香和母丁香倒入油锅，加小火待公丁香和母丁香炸至八成或九成就将公丁香和母丁香的渣取出，冷却后丁香油就做好了。最后祝大家有好的收获。