桑葚中的鞣酸会和牛奶反应吗？

都说柿子不能和牛奶一起吃，因为有鞣酸会和蛋白质生成结石，但是桑葚中的鞣酸含量也很大，为什么市场上还有很多桑葚风味的酸奶产品

牛奶不能和含维C丰富的食物同时食用，会结块

您好，吃了桑葚可以喝牛奶，食物没有相克。谢谢！ 桑葚食物相克表 桑葚 + 鸭蛋：会对肠胃不利 牛奶食物相克表 牛奶 --- 糖：牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体     牛奶 --- 菠萝：身体不适     牛奶 --- 韭菜：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收     牛奶 --- 菠菜：一起吃会引起痢疾     牛奶 --- 红枣：影响蛋白质的吸收     牛奶 --- 金针菇：消化不良     牛奶 --- 猕猴桃：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻     牛奶 --- 米汤：导致维生素a大量损失     牛奶 --- 钙粉：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收     牛奶 --- 红糖：使牛奶的营养价值大大降低     牛奶 --- 巧克力：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象     牛奶 --- 乌鳢：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗     牛奶 --- 醋：一起吃会引起腹中病结，可以用地浆水治疗     牛奶 --- 橘子：引起胃炎或胃蠕动异常     牛奶 --- 果汁：牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值     牛奶 --- 橙：影响消化     牛奶 --- 酒：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康     牛奶 --- 西兰花：影响钙的吸收     牛奶 --- 菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收     牛奶 --- 雪莲果：不利于蛋白质的吸收     牛奶 --- 空心菜：影响钙质的吸收     牛奶 --- 香椿：腹胀     牛奶 --- 番茄酱：降低营养素的吸收率