淀粉和面哪个吸水性好
答案:2 悬赏:80
解决时间 2021-03-03 07:07
- 提问者网友：紫柔同归
- 2021-03-03 00:17
淀粉和面哪个吸水性好
最佳答案
- 二级知识专家网友：如果这是命
- 2021-03-03 01:37
应该是面粉的吸水性更好一些。
全部回答
- 1楼网友：深街酒徒
- 2021-03-03 01:48
你是问对人了，我经常做蒸饺，掺和淀粉的话，饺子皮透明还好吃，和面的时候把面粉和淀粉掺和，淀粉如果有疙瘩，一定要拿擀面杖擀的很均匀和面粉一样的颗粒大小，和面用稍微有点温度的温水。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯
| • 手机登qq时，显示手机磁盘不足，清理后重新登 |
| • 刺客的套装怎么选啊？ |