求无锡小笼包面皮制作方法
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-10-05 13:38
- 提问者网友：黑米和小志
- 2021-10-04 19:10
求无锡小笼包面皮制作方法
最佳答案
- 二级知识专家网友：不甚了了
- 2021-10-04 20:33
我父母就会制作小笼包，无锡小笼包是死面的，不用发，也不用揉到很劲道，就是面粉加凉水，揉匀后松弛10分钟左右。水面的具体比例我不清楚，我父母就是凭经验放的。
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