阿胶自己怎么做?

阿胶自己怎么做?

我是这样做的:

原料:阿胶250克、黄酒150克、核桃仁150克、黑芝麻150克、冰糖200克。

制法:1、将阿胶捣碎(很难捣，捣成几块就可以拉，倒入适量黄酒，浸泡2~3天，自己也会融化。放入冰糖，盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开。

2、将黑芝麻、核桃仁分别倒入锅内翻炒，炒至散发出香味即可，然后将黑芝麻和核桃仁切碎加到阿胶中搅拌均匀。

3、准备一稍深一点的盘子，铺上保鲜膜，将熬好的阿胶倒入，等冷却后撕下保鲜膜，用刀切成自己喜欢的大小，就可以吃拉

服法:早晚各一次，不宜多服。

功效:益气补血。