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面包发酵完后第三次发酵又搅拌可以吗

答案:1  悬赏:70  
解决时间 2021-02-15 22:02
面包发酵完后第三次发酵又搅拌可以吗
最佳答案
可以,但自能做老面加,每次加20%,而且不好会酸,因为发三次!
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