请问吃红豆大米饭好吗?
答案:10 悬赏:70
解决时间 2021-01-23 04:16
- 提问者网友:王者佥
- 2021-01-22 15:53
请问吃红豆大米饭好吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友:躲不过心动
- 2021-01-22 16:47
呵呵 很好啊 !!五谷米饭窝都吃过呢 有些黑芝麻 桃仁什么的
全部回答
- 1楼网友:杯酒困英雄
- 2021-01-23 01:38
好啊 豆类有营养啊
- 2楼网友:慢性怪人
- 2021-01-23 00:33
好 应该不错 八宝粥哦
- 3楼网友:零点过十分
- 2021-01-22 23:07
好吃,爱长气
- 4楼网友:旧脸谱
- 2021-01-22 21:44
赤豆又称红豆,但并非王维诗中「红豆生南国,此物最相思」的相思子。古时以为赤豆能防疫,端午节用来裹粽佐食。中医用来做药,取其小粒的品种。神农本草经说∶赤豆可消水肿。别录说∶能治泄泻,利小便。孟说本草说∶能治脚气。近世医药家的化验报告,认为赤豆中含维他命B极丰富,日本人也视为植物性维他命B极多的食品,所以日本的点心多数用赤豆泥制成,销行很广。
家庭食用法∶1.赤豆加陈皮,或红豆沙加陈皮煮食,是利湿的佳品。2.赤豆与米仁煲糖水,是璁期利湿的佳点。3.小儿不愿服食药剂,凡缺乏维他命B时,可常煮赤豆糖水,作为点食。4.老年曾患水肿脚肿,可以赤豆煲粥,时时食之,旧病可不致复发。
赤豆治脚气∶赤豆含有极丰富的维他命B,脚肿饮赤豆汤,小便沛然而下,比吃药片更有益处。进食法可分∶1.单以赤豆一味煲汤。2.赤豆与米仁麦片同煮,代饭食。3.赤豆,扁豆,黑豆,三味同煲。4.赤豆花生米同煲。以上各法,患者可轮流更换进食,要是所患的是普通脚气病,就能在短期内治愈。要是肿胀到了腰部以上,胸腹满闷,心头翳结,气份不畅,可能有脚气冲心症候,应当赶紧延医治理。
赤豆消水肿∶水肿患者,小便必少,如在起初时,就用赤豆煲汤,作为饮料,次日肿势就可减退,连服六七天,可能完全消散。如果服後第二天不见减退,再加车前子五钱,川通草,木通各二钱,槟榔三钱,每日煲汤三次,小便即能剧增。如仍不见功效,那麽必有其他病症,如肿胀症(即慢性肾脏炎),黄疸病(包括胆囊炎肝肿大等症),症情不一,应当另行就医治理,单服赤豆糖水无效。
赤豆治皮肤∶凡肌肤发生肿胀,如作腮胀(即耳上腺发炎),赤游丹(即小儿丹毒),流火(即游走性丹毒),大头瘟(即急性丹毒)等,初起时,不知其为何种症候,就是俗称无名肿毒,可用赤豆研粉,以温水调和,敷在肿硬部份,经过一宵,即可减退,古方消肿散,其实就是赤豆粉做成的。
技能:
红豆有补血、利尿、消肿、促进心脏功能等效果;容易低血压、疲倦的人,常吃红豆会有改善的效果,妇女生理期间多吃加了糖的热红豆汤,可以补血,也不必担心发胖。将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用。
红豆含有丰富的纤维,可以缓解便秘的症状,从而达到减肥的目的
- 5楼网友:詩光轨車
- 2021-01-22 21:08
红豆糯米会比较好吃
- 6楼网友:英雄的欲望
- 2021-01-22 19:51
我暂时保留我的看法!
- 7楼网友:洒脱疯子
- 2021-01-22 18:35
好
- 8楼网友:由着我着迷
- 2021-01-22 18:02
好.五谷杂粮对身体好的.
- 9楼网友:撞了怀
- 2021-01-22 17:24
红豆亦称「小豆」、「赤小豆」,在《神农本草经》和《本草纲目》中的正式名称均为「赤小豆」,是一种药食两用的食材。红豆性甘、平,无毒,在传统医学上,主要应用于行水(例如治水肿)、利气(例如去脚气)、健脾等,即具有健脾利水、解毒消肿的功效。所以,汉代《神农本草经》阐述其功能:「红豆通小肠、利小便、消肿排脓、消热解毒、治泻痢脚气、止渴解酒、通乳下胎。」因此,孙思邈《备急千金要方》中,才会有利用红豆与鲤鱼煮熟食用的药膳,来改善孕妇怀孕后期所产生的水肿脚气,正是基于鲤鱼能滋补利水、红豆则能利水、清热解毒。在中医学上,红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果,这主要是来自于其所含皂角化合物的功效,除了可以利尿、预防便秘外,还具有解毒、催吐等作用。而皂角化合物在红豆种皮部分的含量特别多,因此,煮食红豆时千万别去皮。而根据现代营养分析,红豆的维生素b1含量丰富,除了能防止疲劳物质沈淀在肌肉里、预防脚气病外,也能使醣分更容易分解燃烧。所以,红豆也具有预防肥胖的效果,《食性本草》就说:「久食瘦人。」而后附的红豆鲤鱼汤,就是一道着名的瘦身佳肴。红豆是非常适合女性的食物,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。不管是针对怀孕妇女产后缺乳情形的改善,或是一般女性经期时不适症状的纾解,时常喝一碗热呼呼的红豆汤,都能发挥调经通乳的功效。但必须注意的是,最好不要与汤圆、粉圆等甜食混合吃,因为这样的热量会过高,但可以加一点红糖,会具有暖身的效果。
<食材话题——红豆营养好吃又不伤身的秘诀>
在现代的营养分析上,红豆已被认为是营养成分极高的主食类食物。但是在人体消化过程中,红豆的豆类纤维却容易在肠道发生产气现象,因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,常会有胀气等不适感觉。其实,一般人在食用红豆时,都习惯加些糖来增加口感,不过,从中医的观点却认为「甘令人满」,因此脾胃气虚的人服用甜食过量,的确是较容易有饱胀的不适。所以在煮红豆时加少许盐,使产生「软坚消积」的作用,就有助于排除胀气了。
另外,有些人在煮红豆时,为了去除涩味,会先将红豆用水氽烫过一次后再煮,但烫红豆的水却含有溶解的皂角化合物成分,所以千万别倒掉,可再与红豆一起煮。而红豆也多会和燕麦或薏仁等谷物一起烹煮,这是因为红豆所含的蛋白质是属于不完全氨基酸,必须和谷物一起食用,对身体的健康也才更有帮助。
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