生煎馒头夏天放3小时有冻怎么回事是不是放了什么东西
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-03-22 00:20
- 提问者网友:雾里闻花香
- 2021-03-21 21:06
生煎馒头夏天放3小时有冻怎么回事是不是放了什么东西
最佳答案
- 二级知识专家网友:鸽屿
- 2021-03-21 21:49
冻就是皮冻,用猪皮熬的。和到馅里包成生煎,在制作过程中因为高温的缘故皮冻融化变成汤汁。反之,放置3小时后生煎温度下降,皮冻自然恢复到固态。。。。胶原蛋白~~~~
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