如何蒸炒面更有劲道

如何蒸炒面更有劲道

可以在蒸面条的时候，在面条上加些醋，可以让面条更加劲道。

下面是做法：
第一步——将买来的面条上锅隔水蒸（注意蒸面条时，由于是采用隔水蒸的方法，为了防止面条在蒸熟后过硬，要在面条上适当的扑些水再蒸）；

第二步——开始炒配面的菜（比较推荐的是蒜薹炒肉、豆角丝炒肉、辣椒丝炒肉等，可根据自己的口味自行选择），注意炒的菜要稍微咸一些，因为还要加入蒸面。

第三步——待炒菜快要出锅时，在锅中加入蒸好的面条，将菜与面均匀混合翻炒，即可出锅。

吃面时，可自己加入蒜泥等调料进行调味。

＜忍者小英雄＞ 简介么:伊贺野郎是一个名忍者的后代。特别的能吃，尤其爱吃炒面和大虾。 他从小就没有父母，在很小的时候就跟他的爷爷在深山里修行。 虽说是修行，但他一点儿也不喜欢他的爷爷，爷爷因为很多事而打他。要知道他的爷爷也是个忍术高手。他很想从他爷爷的魔爪中解放出来，结果有一天，他的爷爷因为吃东西而噎死了。他不但没有伤心，反而为此高兴得手舞足蹈。但是他的爷爷在死之前又把他交给了初恋情人——一个6、70岁的老婆婆。这个老婆婆可不得了，自己办了一所私立中学

稍微放一点醋会更劲道