阿胶如何熬制
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-16 18:05
- 提问者网友：萌卜娃娃
- 2021-10-15 19:16
阿胶如何熬制
最佳答案
- 二级知识专家网友：你可爱的野爹
- 2021-10-15 19:22
建议：制法：1,将阿胶捣碎（很难捣,捣成几块就可以拉,倒入适量黄酒,浸泡2~3天,自己也会融化.放入冰糖,盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开. 2,将黑芝麻,核桃仁分别倒入锅内翻炒,炒至散发出香味即可,然后将黑芝麻和核桃仁切碎加到阿胶中搅拌均匀. 3,准备一稍深一点的盘子,铺上保鲜膜,将熬好的阿胶倒入,等冷却后撕下保鲜膜,用刀切成自己喜欢的大小,就可以吃拉服法：早晚各一次,不宜多服.
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