驴骨汤的家常做法
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-11-04 15:34
- 提问者网友:难遇难求
- 2021-11-04 09:52
驴骨汤的家常做法
最佳答案
- 二级知识专家网友:醉吻情书
- 2021-11-04 10:26
前言驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比,有补气、补虚之功。民间有“天上龙肉,地上驴肉”的谚语,以此来形容驴肉之美。驴肉一般人均可食用,身体瘦弱者尤宜。 平素脾胃虚寒,有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。 食物相克:驴肉不可与金针菇、猪肉同食;食后不宜立即饮茶。此汤以驴骨为主要材料,驴骨,听着怪怪的,但是以汤的角度说,肉一般是煲不出真正的汤味来。
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