清蒸小黄鱼
答案:2 悬赏:50
解决时间 2021-01-19 16:46
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-01-18 19:10
清蒸小黄鱼
最佳答案
- 二级知识专家网友：执傲
- 2021-01-18 19:21
小黄鱼、大蒜、葱、姜、料酒、盐、麻油、酱油、糖。
做法：
1、小黄鱼去头，清理内脏后清洗干净备用；
2、将小黄鱼身上均匀涂上盐、糖、酱油和料酒，洒上葱和姜腌制；
3、锅里水烧开，将小黄鱼放入锅中大火蒸十分钟后离火；淋上麻油就可以上桌了。
做法：
1、小黄鱼去头，清理内脏后清洗干净备用；
2、将小黄鱼身上均匀涂上盐、糖、酱油和料酒，洒上葱和姜腌制；
3、锅里水烧开，将小黄鱼放入锅中大火蒸十分钟后离火；淋上麻油就可以上桌了。
全部回答
- 1楼网友：琴狂剑也妄
- 2021-01-18 21:00
清蒸小黄鱼的做法：适量黄酒、适量盐、少许姜、少许葱
1、小黄鱼去肠去鳞洗净；
2、小黄鱼放入盘中放少许黄酒；
3、再放少许盐；
4、然后放少许姜最后放少许葱；
5、锅中放水再放入小黄鱼加盖大火蒸10分钟出锅。
1、小黄鱼去肠去鳞洗净；
2、小黄鱼放入盘中放少许黄酒；
3、再放少许盐；
4、然后放少许姜最后放少许葱；
5、锅中放水再放入小黄鱼加盖大火蒸10分钟出锅。
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