胚芽米是什么？胚芽米的价值？胚芽米市场好不好做？

胚芽米是什么？胚芽米的价值？胚芽米市场好不好做？

胚芽米简单点说，胚芽米其实就是在稻谷脱壳的时候，只把谷子的壳脱掉，而尽量不伤及里面的大米，这样就能比较完整的保护好大米的胚芽以及胚芽米其他营养成分，所以胚芽米营养更丰富。胚芽米做的饭口感更好、更新鲜。胚芽米是否能做，我觉得取决于几点。1、老百姓对胚芽米的观念和对胚芽米接受程度，这个是需要教育的；2、胚芽米之所以做出来的饭口感好、新鲜，还是处决于大家对胚芽米的保护；3、胚芽米渠道建设也非常重要。现在我们买米一般都是去超市或者市场，很少见到胚芽米卖 ；4、现在的人越来越重视健康了，胚芽米是很好的选择。