铁板烧土豆的做法
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-04 00:13
- 提问者网友：沉默菋噵
- 2021-10-03 13:43
铁板烧土豆的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：洒脱疯子
- 2021-10-03 15:20
原料、土豆、干辣椒、大葱
做法：
1、土豆洗净去皮切片，放入盆内水中。
（切好的土豆片放入水中浸泡防止变色。）
2、锅中放入500克油，将土豆片炸至表面金黄盛出备用。
3、锅中放入少许油，炒香干辣椒和大葱段，然后放入土豆片翻炒均匀，再依次调入盐、味精、豉油炒至入味，最后继续翻炒均匀，盛在加热了的铁板中即可。
做法：
1、土豆洗净去皮切片，放入盆内水中。
（切好的土豆片放入水中浸泡防止变色。）
2、锅中放入500克油，将土豆片炸至表面金黄盛出备用。
3、锅中放入少许油，炒香干辣椒和大葱段，然后放入土豆片翻炒均匀，再依次调入盐、味精、豉油炒至入味，最后继续翻炒均匀，盛在加热了的铁板中即可。
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