披萨的做法(无烤箱)

答案:1 悬赏:20

解决时间 2021-10-29 07:42

提问者网友：wodetian
2021-10-28 20:50

披萨的做法(无烤箱)

最佳答案

二级知识专家网友：上分大魔王
2021-10-28 21:04

标准又无敌的平底锅版披萨登场--!!!原料:披萨皮:面粉250g、泡打粉6g、白糖15g、非花生油45g、牛奶120g、盐7g酱汁:黄油20g、番茄沙司30g、细个洋葱一个切细丁、番茄3个切丁蔬菜:青椒2个切丁其他:百吉福精致莫所里拉芝士100~200g(这个可以在超市买做法:1、将披萨皮的材料除油外全部混合，揉匀好加入油继续揉搓成光滑的面团，然后盖上盖，醒15分钟以上;2、番茄去皮(番茄可以用开水烫一下，方便去皮。)，然后和其他蔬菜一齐切丁;3、将青椒和火腿片下油锅加入盐和鸡精翻炒至8成熟后起锅备用;4、牛油下锅煮融后放入洋葱小丁爆香后，加入番茄丁和番茄沙司，加入盐、鸡精和糖调好味后起锅备用;5、将披萨皮擀至比平底锅稍大的圆形，放入平底锅中，并用筷子或叉子在上面均匀的扎上小孔，然后淋上酱汁，均匀洒上青椒和火腿片，这个时候才可以洒上芝士丝，用小火慢慢烤，8分钟以上，等奶酪全部溶化就可以了!(或者放入微波炉专用器皿，放入微波炉用中高火叮10分钟都可以!)而且，绝对能拉出丝来，样子非常漂亮!!!

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