峨眉山食品界传奇故事

峨眉山食品界传奇故事

小小酱腌菜食品成就商界传奇
---记四川沁香坊赋菜食品有限公司董事长陈茂斌
唐代诗人李白诗曰：“蜀国多仙山，峨眉邈难匹”；明代诗人周洪谟赞道：“三峨之秀甲天下，何须涉海寻蓬莱”；秀丽古老的峨眉仙山同样也孕育了许多美味可口的峨眉特色食品。清朝未年，天下大乱，民不聊生，在四川省峨眉县城乡，饿死了很多人，峨眉山上的蕨菜和竹笋很多，人们纷纷上山采摘，但蕨菜和竹笋不能长时间储藏，人们就采用“孵”的办法，逐渐成为一种地方特色食品--孵菜，绥山镇（今峨眉山市城区）有一名叫‘沁香坊’的小作坊（创建于1908年）的孵菜配方独特尤为出名，解放后著名峨眉籍作家、翻译家金满成携夫人陈风兮回乡探亲，再次品尝久违的沁香坊孵菜时候大加赞誉，写了一副对联：“绥山小小藏佳坊，妙手支支赋沁香”，于是，老板就将孵菜改为赋菜，并用各种蔬菜制作赋菜，从此峨眉赋菜就名声大震了。
历来，峨眉山的地方特产—峨眉赋菜，就与涪陵榨菜、宜宾芽菜、并列为四川三大酱腌菜、现在重庆为直辖市，涪陵不在是四川省管辖，中国最出名的仍是涪陵榨菜、宜宾芽菜、峨眉赋菜，因此，涪陵榨菜、宜宾芽菜、峨眉赋菜并称为中国三大著名的酱腌菜。
而峨眉赋菜这一地方特色食品是最近几年在调味品市场杀出的黑马，这要归功于仅三十出头的峨眉赋菜领军人物，四川峨眉山沁香坊赋菜食品有限公司董事长陈茂斌。
这个年轻人个头不高，但从他的身上我们能感受到敢作敢为的坚强性格，他说：“男人一生注定要拼搏,要为妻儿打出一片江山.不负责任的男人,不求上进的男人,不爱护亲人的男人,就不是好男人!”也许这句话有点英雄主义和功利主义，但这些念头鼓舞着这个年轻人创业的激情。
他从小出生在峨眉山的一个偏僻的小山村，从小吃了很多苦，缺吃少穿，要走十几里的山路求学，放学又参加体力劳动，这段经历磨练出他敢做敢干，不怕困难的坚强性格。
二十几岁大学毕业后就为国内一家著名医药企业推销药品，练就了非凡的市场洞察力和高超的谈判技巧，2002年将他多年的积蓄投入了最好的抗肿瘤药物紫杉醇的上游资源---加拿大引进的曼地亚红豆杉的开发上，积累了原始资本后又进入小食品市场。他说：“小商品，大市场。榨菜一年几百个亿的销售，峨眉赋菜也不比榨菜逊色，我们有信心做大做强我们的峨眉赋菜事业。”
没有技术，到处学习，没有加工条件，与有加工能力的企业合作，没有销售队伍，自己拉起一只精兵强将。他明白，营销工作是事业成功的关键。（未完待述）