我想在哈尔滨开一家DIY烘焙店，不知道这个市场的前景怎么样

我想在哈尔滨开一家DIY烘焙店，不知道这个市场的前景怎么样

烘焙DIY的实体店，基本都是在网上开好了，才开的实体，哈尔滨的话应该不错！北京上海这样的大城市已经开了很多，哈尔滨如果还没有，你就开了就好，我也是这样的，现在的生意很好，但我个人经验哈
实体店的话，至少前半年，不要想挣钱，
选址，最好在商场里有个小柜台，如果是单独的门市，费用大，地方不好没人，地方好了，食品类的东西，根本没有那么高的利润。
压钱，要开实体店，货就要全，而且都要现货，估计没个10W，不够！
至少要有二个员工，其中一个懂烘焙基础知识，最好是个小伙儿，他能卖货的同时，给顾客讲解蛋糕，饼干，都是怎么做的，而且 要有不定期的班儿，要不大姐阿姨们，不会做西方的东西，怎么会买原料呢！
但这也有个问题，就是开烘焙店只要有本钱就好，你辛苦开辟的市场被人抢生意喔！
还有上货问题，你要先把上货点踩好啊！
实体开的时候，网店一定要开~~
还有什么一时想不起来了，因为本人开了网店，大辽宁，到现在半年，动作的还挺好，想以后干的大了，再开实体，这是到现在为止自己想过的问题，看对你有没有帮助！