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看到街上卖的油炸小龙虾壳很软,可以直接带壳吃,可是自己在家炸的小龙虾壳很硬,不能吃。请问怎么弄才能

答案:1  悬赏:30  
解决时间 2021-10-19 10:59
看到街上卖的油炸小龙虾壳很软,可以直接带壳吃,可是自己在家炸的小龙虾壳很硬,不能吃。请问怎么弄才能
最佳答案
可以直接带壳吃的虾,我只想到潮汕的盐焗虾,用的是草虾,串竹签,加海盐,包上盐焗纸备用。海盐放锅里炒热,放入包好的虾用慢火焖焗至熟透。 在沿海地区的许多饭店都有这道菜。
我想街上卖的可能不是龙虾吧!可能是其它虾吧!
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