上海的私房菜都是什么菜

上海的私房菜都是什么菜

楼主你好给你介绍几个吧HOME`S私房菜 在上海市静安区巨鹿路791号，私房菜，顾名思义就是不愿意让别人知道的，只做给自己的菜。但是这几年来，私房菜的意义逐渐演变为特色的，不为外人所知的招牌菜。这些菜，或私在做法、或私在配料、或私在典故的传承，但是其共有的一个特色，就是好吃，太好吃了。人均100元 笑嘻嘻私房菜 在仙霞路685号(近安龙路)，店里的环境设计不错，菜色是偏台湾的口味店面是台湾人和上海人合伙开得菜味道还不错 豆酥鲳鱼不错三杯鸡也蛮好吃的 苏梅汁排骨也很新颖 都是外面没吃过的，人均65元 徐家私房菜在 上海浦东新区羽山路342号，嘻嘻，很偶然路过，看着环境ok就进去吃了。菜的口味很ok，用的料讲究，就是量小了些，价格不便宜。喜欢柠檬花椒鱼片，口味很独特，没一叮点儿腥味；徐家私房鸡也ok；人均82元 源品私房菜 在武宁南路183号，源品私房菜，最让人赞的就是美食，不仅每天都有特款广式滋润靓汤，还有上百道高品质的精美佳肴，招牌石锅泡饭以高汤吊鲜，百吃不厌，自磨豆腐、豆豉鱼、猪颈肉几乎是来者必点，经常让人不担心钱包，却担心味太美吃太多会胖。人均83元

鸡毛菜、煎带鱼、黄豆芽、三黄鸡、这是我小时候最深刻的印象。