开面馆投资分析，请创业专家给我指导一下

我自己想开家彩面馆，但不要知道前期投资多少钱？麻烦那位投资分析高手帮我分析一下，小生不盛感谢!

这个你看阳光巴士的《营养彩面馆创业方案》就可以了啊，里面什么都有，根本不用担心学不会。

你得现了解一下市场，如果那里的人不习惯这个口味，那你白开了 还有就是地段的选择，这个一般都是选在小区、商业街、步行街之类的 你也可以去周边的相同小店区考察，看看效果，顺便跟他们的老板了解一下情况，最好侧面了解，谁也不会给竞争对手太多有用的信息的 祝你成功吧

面馆投资都不大的，一般是2万左右，租金最好不要超过1500元一个月.看您是什么地方了。地点要选择在大商场周边、写字楼周边、闹市区的小巷或者拐弯处，这样房租压力没有那么大。除了经营面条，中午可增加炒饭，特色饭套餐，米粉类的小吃。彩面可以当一种特色，但不能成为主打食品，这样的东西只能流行一段时间，不长久的。道理和彩色豆腐一样的，到头来大家还是消费白色的、自然的颜色。面馆生意是早上中午为主的，过长时间成本倒还划不来。经营2年后要换装修，换品种。装修的时间过长和食品单调都会影响生意的。就是您做的特好吃，一般也就2年的持续期。小店铺没有什么优势的，要靠做好每一个细节留住顾客。面馆的利润还是比较高的，对半是没有问题的。我做了8年的饮食，有进一步的疑问Q我好了。