温岭春节或元宵节民风民俗

温岭春节或元宵节民风民俗

民俗文化是依附人民的生活、习惯、情感与信仰而产生的文化。春节是中国最古老、最喜庆、最温暖也最令人向往的一个传统节日。在春节，远方的游子、务工人员都回到家中与家人团聚，除了这份浓浓的亲情之外，春节还代表了喜庆，代表着吉祥兆头，从家家户户放鞭炮、谢年，到舞龙舞狮闹新春，每一个人脸上都洋溢着幸福的笑容，整个中国大地都沉浸在喜庆祥和的氛围之中。有道是三里不同风，十里不同俗，各地春节习俗不尽相同，台州虽然地域不大，但台州人过年可有着特别的民风、民俗。 开门炮   大年初一的凌晨，天刚蒙蒙亮人们便起床了，家家户户第一件事就是争先恐后打“开门炮”，梆敲三更，响炮连天，这意味着开门大吉，也宣告新年开始。全城一片爆竹声，象征送旧迎新和接福，俗谓“接年”。大家都用鞭炮迎接新春，看谁家的响声大，响的时间长，看谁家的礼花品种多，各式各样的鞭炮、礼花把夜空映的五彩缤纷。预祝新年吉祥如意,兴旺发达。天亮后，各家插烛焚香烧纸钱，用茶果祭祀天地、家堂祖先。在台州各地都有这一习俗。接财神   民间传说正月初五是财神的生日，这天傍晚家家户户的八仙桌的正前方都会点上一对红色的大蜡烛，上面还挂着一对亮闪闪的“金元宝”。正面供着的就是财神像，桌子上还摆放鲜活的的大鲤鱼，加上煮好的猪头和公鸡；再摆上财神糕、吉利糕、酥糖和状元糕。然后是四种水果。桌子的两边各摆着一排盛满黄酒的盅子和一大把筷子。靠前面的一个桌角还用竹竿绑着一条活鲤鱼，表示年年有余。 酒菜准备后，便依次拜财神，然后就是等待财神的来临。一直要到十二点钟左右才算接好。最后就是烧元宝、放鞭炮、放生鲤鱼……这样接财神的任务就完成了.间间亮   在黄岩城里，旧时每到正月十四晚上，家家户户点上灯火，挂上当地特色的橘篮灯、橘花灯、凤凰橘灯。而城外每片橘林都点上红烛，远远看去，整个黄岩万灯竞放。同时橘乡百姓还耍起舞狮、舞龙、花鼓、旱船等丰富多彩的民间文艺活动。这种风俗称为“间间亮”。不过，自从家家户户有了电灯，这几年城市里推行亮化工程以后，“间间亮”的效果难以再显现出来，这种风俗也就仅仅局限于一些零星的乡间舞狮、舞龙表演以及规模稍大的灯会了。    放橘灯   正月十五“放橘灯”。解放以前，每年正月十五晚上，黄岩城（橘都）外的澄江上都要举行“放橘灯”的活动。据《黄岩县志》记载，这种风俗至少有一千年的历史。每到正月十五，黄岩城里的男女老少倾城而出，澄江两岸坐满了看“灯”人，临时摆的小摊聚集，人来人往，非常热闹。闹花灯   每逢元宵佳节，台州各地花灯竞彩，热闹非凡。龙灯   一般在农历正月初三出灯，十五结束。“灯龙”由九节组成，龙头用竹条扎成架子，糊上白色清明纸，涂上各种颜色，形态逼真。龙身各节用细篾扎成圆筒形，外糊清明纸。龙尾扎成鱼尾形，用红布带将龙头、龙身、龙尾连接起来，并在龙头、龙身、龙尾各节内点一蜡烛灯，似为灯笼。舞灯龙时非常热闹，前有二至四对排灯开道，标明此灯龙是哪个村寨或街道的巨龙，排灯后还有鱼、虾和蚌壳、灯笼等，在锣鼓、号角声中晃头摆尾，畅游各街头巷尾。灯龙所到之处鞭炮不断，烟花弥漫，围观者水泄不通。灯龙玩到农历正月十五结束，从正月十三至十五是烧龙日。烧龙，是在溪河边或有水的沟边进行，烧龙时，把龙放在地上，众人把事先准备的花筒炮、烟花和鞭炮等火花直对龙身喷去，待龙燃烧完后，众人"啊"声连天，尽兴跳跃一阵，将灯龙残骸送入水中，浇水冲去，意为送龙归海。渔灯   用竹篾扎成花果、鱼虫、楼台、亭榭和器具什物等模样，糊以纸或布。绘上画或贴上剪纸，中心燃烛形象逼真。鱼灯每队分两组,每组9人,由龙、龙珠、“乌良”鱼及其它6种鱼组成。 农历正月十三（上灯日），人门欢欢喜喜打打闹闹，欢送花灯，供庙堂悬挂，表示谢意。正月十八“乐灯”（落灯），渔灯在庙焚化。有的专供儿童提玩，或张挂人家厅堂作新年装点。仙居花灯   历史悠久，分布很广，种类繁多。如横溪、板桥的板龙灯，下塘村的鲤鱼跳龙门灯，前王村的轿里狮子灯、推虾灯等等。犹为奇妙的是仙居皤滩“针刺无骨花灯”，被人们誉为“灯海明珠”。 “仙居针刺无骨花灯”，起源于唐朝，又称“唐灯”或“神灯”。后来人们把这无骨花灯称作“状元灯”。随后，有人又把这种灯进献到宫里，从此皇宫就有了“无骨小宫灯”。后来这种灯的制作工艺就长期流传在仙居民间。糟羹   台州人过元宵节是正月十四，而不是正月十五。三门人一般是中午吃“麦焦”，晚上吃糟羹。几乎家家都烧糟羹，且要比比谁家烧的好吃。最有意思的是，三门人吃糟羹是免费的，什么人都可以到另一个家庭去吃一碗鲜美的糟羹，且主人都以来自己家吃糟羹人多为自豪。与其相似的是，天台人到了正月十四，家家户户、老老少少都有吃“糊辣沸”的习俗。以前“糊辣沸”都为咸汤，到现在也有甜的。 扛台阁   这一活动可以延至正月二十几甚至是二月初。 台阁是将一张方桌、一张长桌拼在一起，反过来桌脚朝天，用各种彩纸、彩布、彩花扎成彩架，成为一个漂亮的小戏台，上面挂着雪亮的汽灯和相应的戏剧场景，里面有几个五六岁、七八岁长相俊俏的小孩子，化妆成诸如《楼台会》、《霸王别姬》、《三打白骨精》、《哪吒闹海》等戏剧造型，由十几个年轻力壮、热心群众性文娱活动的渔民抬着，紧跟着锣鼓和火，随着浩浩荡荡的游行队伍走街串巷，遍游各村。热情好客的渔区人民，还会以观赏台阁的名义，邀请一些远地村庄的亲属来家做客。扛台阁是温岭渔区元宵文艺活动中的重要内容。这一习俗在玉环、三门也有体现。而三门最有代表意义的就是亭旁镇杨家板龙。三声炮响，迎龙队伍出发，火燎照明，鼓乐喧天，板龙率领五兽、鼓亭、台阁、演奏队，狮子先行，白象开路，接着是旌旗、龙筅前导；气势磅礴，雄伟壮丽。另外，燃爆竹、发压岁钱、吃年糕、上八饭、喝腊八粥、拜年等都是很广泛的民俗活动。元宵习俗    临海人元宵不吃汤圆，要吃羹，而且元宵不在十五过，而在十四过。    据《临海县志》记载，元末农民起义领袖方国珍，怕朱元璋在元宵节前来袭击，便把元宵提早了一天。    另有说法是方国珍(一说秦鸣雷)母亲每逢朔、望都吃素斋，方国珍为了让母亲也能和家人一起享受节日的口福，就把元宵改在十四过了。    也有说因为方国珍夫人董氏是正月十四生日，所以把元宵提前一夜。还有人说临海明代状元秦鸣雷因为十五斋戒食素而提前过元宵。    甚至也有人说是戚继光在台州抗倭时因作战机密被泄露而将计就计把元宵提前一夜，等等。    传说归传说。没有人去追根究底、溯流探源，也无从深挖这个“文化底蕴”，一代代传下来，认定就是“正月十四是元宵，家家糟羹蛤蜊调”。    做羹，临海人称之为“搅”羹，非常形象，一大堆原料搅成一锅羹，一般有芥菜叶、冬笋、猪肉末、油泡、豆腐干、川豆瓣、豆面、香菇、木耳、蛏子及其他小海鲜，煮熟后加入山粉，搅和搅和，调味出锅。由于原料丰富，这种羹往往一搅就是一大锅，够全家老少吃好几顿的。    十五晚上会吃素羹，与十四的咸羹相区别，称为甜羹。    元宵活动一般在正月十三至十七间，十四夜为高潮。