生菜鸡蛋饼怎么做好吃

生菜鸡蛋饼怎么做好吃

食材

主料

生菜
1棵

土鸡蛋
2个

面粉
80克

辅料

油
2汤匙

盐
1小匙

香葱
1棵

五香粉
少许

生抽
半匙

步骤

1.生菜和香葱洗好、切好备用。

2.把切好的生菜和香葱放入一个大碗里，磕入两个鸡蛋搅匀。

3.放入两汤匙的面粉。（70－80克）

4.搅拌均匀，如果觉得面糊有点干，可加少许水搅拌。（成稀糊状）

5.放入半小匙的盐。

6.放入少许五香粉搅匀。

7.放入半匙的生抽搅匀。

8.煎锅倒少许油烧热，舀入一勺蔬菜面糊摊成饼状煎熟。

9.一另煎熟翻过来煎另一面，两面都煎熟后即可食用。

小贴士

面粉的用量依蔬菜的含水量和鸡蛋的大小决定。如果觉得面糊有点干，可加少许水搅拌。

生菜鸡蛋饼的做法 1. 洗好的生菜。 2. 生菜切好，面粉，鸡蛋，葱花，盐，味精，水混合一起。 3. 搅拌均匀。 4. 锅里放少油生煎。 5、、、 一面煎完煎另一面。

用料 主料

生菜适量

鸡蛋适量

水适量

味精适量 生菜鸡蛋饼的做法 1. 洗好的生菜。 2. 生菜切好，面粉，鸡蛋，葱花，盐，味精，水混合一起。 3. 搅拌均匀。 4. 锅里放少油生煎。 5. 一面煎完煎另一面。

你好！ 用料 主料

生菜适量

鸡蛋适量

水适量

味精适量 生菜鸡蛋饼的做法 1. 洗好的生菜。 2. 生菜切好，面粉，鸡蛋，葱花，盐，味精，水混合一起。 3. 搅拌均匀。 4. 锅里放少油生煎。 5. 一面煎完煎另一面。 如有疑问，请追问。