蝴蝶酥是西点吗

答案:8 悬赏:60

解决时间 2021-10-08 19:59

提问者网友：wodetian
2021-10-07 20:24

蝴蝶酥是西点吗

最佳答案

二级知识专家网友：掌灯师
2021-10-07 20:42

　蝴蝶酥（法语：Palmier；中式英文：Butterfly Cracker）是一款流行于德国、西班牙、法国、意大利、葡萄牙和犹太人之间的经典西式甜点。人们普遍认为是法国在20世纪早期发明了这款甜点，也有观点认为首次烘焙是在奥地利的维也纳，所以这款甜点没有一个确切的起源地。一般认为，蝴蝶酥的发展是基于对果仁蜜饼等类似的中东甜点烘烤方法的一次改变。因其外形，在西方又有“棕榈树叶”、“象耳朵”、“眼镜”等形象的说法。在德国，这一甜点又被称作“Schweineohren”，意为猪耳朵；因其外形似蝴蝶，在汉语中则被称作蝴蝶酥。

全部回答

1楼网友：爱难随人意
2021-10-08 02:44

当然是了啊啊

2楼网友：千杯敬自由
2021-10-08 02:26

当然是的啊

3楼网友：持酒劝斜阳
2021-10-08 01:03

是西点很好吃

4楼网友：忘川信使
2021-10-08 00:27

西点很好吃西点很好吃

5楼网友：行路难
2021-10-07 23:11

蝴蝶酥是老北京特色风味小吃，老北京传统点心的特点就是高油、高糖，吃着特别腻得慌。当然也是特别胖人的，另在点心都是高温烹制，产生的自由基及毒素那数目是相当大的。也就是说会让人变老，增加慢性病的风险。所以最好少吃或不吃。

6楼网友：枭雄戏美人
2021-10-07 21:35

蝴蝶酥是西点，很好吃，就是油比较大。

7楼网友：煞尾
2021-10-07 21:21

不是，特色小吃而已

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