苦荞麦就是荞麦吗

苦荞麦就是荞麦吗

苦荞麦就是荞麦。苦荞的营养价值非常丰富的。苦荞是纯天然绿色健康有机食品。
1、荞麦是短日性作，喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。荞麦在中国大部分地区都有分布，在亚洲和欧洲国家也有分布。
2、荞麦性甘味凉，有开胃宽肠，下气消积。治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻的功效；同时荞麦还可以做面条、饸饹、凉粉等食品。

不是，荞麦分为苦荞和甜荞，甜荞只有食用价值，而苦荞主产区在西昌凉山，其价值远超甜荞，降三高排毒养颜养胃防癌抗癌。。。现在武侯祠有一家四川特产购物中心里面有卖的，有空的话你可以去看一下。。。

荞麦有黑苦荞和黄苦荞之分，黑苦荞比黄苦荞要好，因为它们生长的海拔高度不同，所以苦荞麦是荞麦的一种。

是的，苦荞麦就是荞麦。苦荞的营养价值非常丰富的。苦荞是纯天然绿色健康有机食品，更多详细了解“彝家山寨”

参考资料：百度“彝家山寨”