请问广式鲜虾云吞馅料如何制作？
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-30 19:47
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-10-30 09:29
请问广式鲜虾云吞馅料如何制作？
最佳答案
- 二级知识专家网友：拾荒鲤
- 2021-10-30 10:22
鲜虾云吞主要原料为上肉，鲜虾肉、冬菇粒、香料、味料，拌匀包好，云吞味鲜有汁，香味浓郁。
上汤用猪骨、地鱼及有关原料，按传统方法老火熬制，汤味香浓。
上汤用猪骨、地鱼及有关原料，按传统方法老火熬制，汤味香浓。
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