如何制作爆酱鸡排~
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-02 19:21
- 提问者网友：太高姿态
- 2021-10-02 07:26
如何制作爆酱鸡排~
最佳答案
- 二级知识专家网友：鸠书
- 2021-10-02 08:45
爆浆鸡排
用料: 鸡胸肉 一块， 火腿片 3片， 奶酪碎一小把， 盐 ， 胡椒 ， 面粉
做法:
1.鸡胸肉侧面剖开，变成一大片
2.用牛排锤或者刀背拍松，拍大，撒盐和胡椒调味
3.在中间放上火腿片和奶酪碎
4.包起来，拍上面粉
5.下锅煎至两面金黄，略焦
肉可以多剖几次，变得更薄，捶起来比较轻松
望采纳。。。谢谢!!
用料: 鸡胸肉 一块， 火腿片 3片， 奶酪碎一小把， 盐 ， 胡椒 ， 面粉
做法:
1.鸡胸肉侧面剖开，变成一大片
2.用牛排锤或者刀背拍松，拍大，撒盐和胡椒调味
3.在中间放上火腿片和奶酪碎
4.包起来，拍上面粉
5.下锅煎至两面金黄，略焦
肉可以多剖几次，变得更薄，捶起来比较轻松
望采纳。。。谢谢!!
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