自制白芝麻酱的做法，自制白芝麻酱怎么做好吃

自制白芝麻酱的做法，自制白芝麻酱怎么做好吃

自制白芝麻酱的做法
食材
主料
白芝麻
290g

辅料
破壁机
1台

步骤

1.准备一包白芝麻。

2.放入盆中，借助滤网淘洗干净。

3.芝麻里面容易混有草籽，要仔细挑拣出来。

4.淘洗干净的芝麻控一下水，放入面包桶内。

5.选择“自动翻炒”程序，时间为设定为1小时45分钟，炒至过程中翻盖散热气2-3次。

6.程序结束后，检查芝麻，有浓浓的香气，松散、轻盈，用勺子挖取一勺芝麻。

7.洒落下来，勺子干干净净，不粘一粒芝麻，就代表炒好了。

8.稍微晾一下，散散热气，放入料理杯。

9.盖上2件式杯盖，按照到机器底座，选择“酱料”程序。

10.机器工作期间，要用搅拌棒把四周不容易打到的地方往中间拨一下。

11.工作结束后，芝麻酱大部分都已经很细腻了。

12.用长柄勺子把底部四周，以及杯壁上的部分都聚拢到中间。

13.再选择“酱料”程序，重复打一次即可。

14.细腻的白芝麻酱就做好了。

一直想自己做一份芝麻酱，这次终于动手了，真香，做好的芝麻酱可以蘸黄瓜，拌豇豆，拌面，这夏天有了它，美了。 食材 主料 白芝麻 300g 辅料 芝麻油 适量 步骤 1.把芝麻除去杂质。 2.用淘米筛清洗干净。 3.入锅，小火炒制。 4.炒至无水份，香味直飘即可。 5.入料理机，选酱料档。 6.打磨时，暂停下来，拔下周围。打至细腻，还可以添入少许芝麻油。 7.做好的芝麻酱，倒出即可。 8.用来蘸黄瓜，超好吃。 小贴士 普通料理机也可以用研磨杯打磨好，加入芝麻油。 这款破壁机，我打了停停，就添入了油，也有不添油打至细腻为酱料即可。

自制白芝麻酱的做法 1. 准备一包白芝麻 2. 放入盆中，借助滤网淘洗干净 3. 芝麻里面容易混有草籽，要仔细挑拣出来 4. 淘洗干净的芝麻控一下水，放入面包桶内 5. 选择“自动翻炒”程序，时间为设定为1小时45分钟，炒至过程中翻盖散热气2-3次 6. 程序结束后，检查芝麻，有浓浓的香气，松散、轻盈，用勺子挖取一勺芝麻 7. 洒落下来，勺子干干净净，不粘一粒芝麻，就代表炒好了 8. 稍微晾一下，散散热气，放入料理杯，盖上2件式杯盖，按照到机器底座，选择“酱料”程序 9. 机器工作期间，要用搅拌棒把四周不容易打到的地方往中间拨一下 10. 工作结束后，芝麻酱大部分都已经很细腻了 11. 用长柄勺子把底部四周，以及杯壁上的部分都聚拢到中间 12. 再选择“酱料”程序，重复打一次即可 13. 细腻的白芝麻酱就做好了