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一克糖中含有多少千焦能量

答案:5  悬赏:80  
解决时间 2021-02-11 05:47
一克糖中含有多少千焦能量
最佳答案
看什么糖了,取决于里面的分子数
一般最常见的是葡萄糖
不知道你说的什么糖按葡萄糖 算
C6H12O6,式量180,1克物质的量为1/180
1g葡萄糖在体内完全氧化为二氧化碳和水时,可产17.15kj(4.1kcal)的热量.
全部回答
{摩尔质量}M(葡萄糖)=180g/mol 1mol葡萄糖含2870KJ 所以1g葡萄糖含有2870/180=15.944KJ
17.22千焦
16.9kj/mol 糖的能量 在除式量
1.0925千焦 一摩尔葡萄糖在乳酸发酵中放出196.65千焦的能量 一摩尔葡萄糖=180克
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