桑树果泡酒有什么好处

桑树果泡酒有什么好处

桑葚桑科落叶乔木桑树成熟实桑葚又叫桑农人喜欢摘其成熟鲜食用味甜汁多人们常食水之成熟桑葚质油润酸甜适口大、肉厚、色紫红、糖分足者佳每年4-6月实成熟时采收洗净去杂质晒干或略蒸晒干食用
现代研究证实桑葚实含有丰富葡萄糖、蔗糖、糖、胡萝卜素、维生素(a原、b1、b2、pp及c)、苹酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等桑葚既入食又入药医认桑葚味甘酸性微寒入心、肝、肾经滋补强壮、养心益智佳具有补血滋阴生津止渴润肠燥等功效主治阴血足而致头晕目眩耳鸣心悸烦躁失眠腰膝酸软须发早白消渴口干大便干结等症现代药理研究也表明桑葚入胃能补充胃液缺乏促进胃液消化入肠能刺激胃粘膜促进肠液分泌增进胃肠蠕动因而有补益强壮之功见桑葚食疗佳品且食疗方法也多种多样下面撷取几则飨读者
取新鲜熟透桑葚500克米酒1000毫升浸泡1-2月饮用每日2次每次1小杯用于贫血或关节炎辅助治疗若治疗肠燥便秘桑葚50克肉苁蓉15克黑芝麻15克炒贝壳10克水煎服每日1剂
桑葚30克(鲜者60克)、糯米60克煮粥待熟时调入冰糖少许服食每日1剂滋养肝肾养血明目适用于肝肾亏虚引起头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等
桑葚、蜂蜜各适量桑葚水煎取汁文火熬膏加入蜂蜜拌匀饮服每次10-15克每日2-3次滋阴补血适用于阴血亏虚所致须发早白、头目晕眩女子月经调、闭经等
桑葚100克、黄酒500克桑葚置黄酒密封浸泡1周按量服用养阴利水适用于阴虚水肿、小便利、关节作痛、口渴、发白等
桑葚40克、冰糖20克用开水冲泡饮用桑葚性寒生津冰糖性平滋津治肠道津液足所致大便干燥
桑葚性质偏寒故脾胃虚寒大便稀溏者宜食用(国森林公园网)

桑葚有紫、红、青等品种紫色成熟者佳红者次之桑葚味甜带酸清香口营养丰富含有丰富葡萄糖、糖、蛋白质、脂类、醇类、挥发油、芦丁、胡萝卜素、多种氨基酸、维生素及锌、锰等多种微量元素桑葚仅经营养丰富味道口还味良药医认桑葚味甘酸性寒具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便作用
现代研究认桑葚具有调整机体免疫功能促进造血细胞生长、降血脂、护肝等多种作用临床上桑葚多用于治疗肝肾亏虚、阴血足所致贫血、失眠健忘、头晕目眩、须发早白、神经衰弱及习惯性便秘等病症神经衰弱者桑葚洗净蒸熟浸于蜂蜜内3日每日酌量吃桑葚蜂蜜冲水饮服;阴血足所致头晕目眩、失眠耳鸣、视力减退、须发早白者取鲜紫桑葚30克或干品20克(先浸泡片刻)去掉长柄用糯米50克冰糖适量置砂锅内加水400毫升用文火烧至沸熬至粥样黏稠每日晨起空腹温热服用;身体虚弱、失眠、健忘者取桑葚30克、何首乌12克、枸杞子10克、黄精15克、酸枣仁15克每日1剂水煎服;习惯性便秘者取鲜桑葚适量洗净榨汁每次服用15毫升
需要注意食用桑葚虽有诸多益处并非人人皆宜因桑葚性寒故凡脾胃虚寒、大便稀者宜多食近年来有小儿进食较大量桑葚引起出血性肠炎报道也有食用桑葚导致过敏反应报道因此若食用本品过程出现腹泻及面目红赤耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部出现肿胀瘙痒等过敏反应时应及时医