电磁炉为什么加热这么快？

答案:2 悬赏:50

解决时间 2021-11-05 11:44

提问者网友：献世佛
2021-11-05 04:41

电磁炉为什么加热这么快？

最佳答案

二级知识专家网友：空山清雨
2021-11-05 05:43

电磁炉，是利用电磁感应的原理来加热的，所以使用锅具也就必须用能导磁的铁质锅，否则因锅不导磁而无法加热。它的原理是这样的：由电磁炉的电磁线圈通电后，产生强大的交变电磁场，这个电磁场由铁质的锅底与电磁炉本身的磁路形成一个完整磁场回路，当电磁场通过铁质锅底时，因铁分子切割了大量的磁力线，在铁质体当中就产生了很大感应电流，这个感应电流在锅底部位内被形成很大的涡（电）流回路，当铁被大电流持续流过时，当即产生极大的热量（与电线遇大电流发热一样）。这就是锅底在通电的几秒钟内即可马上产生高热的原因。

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1楼网友：鸠书
2021-11-05 06:28

必须用平底的铁锅，用了其他锅会影响发热效果和电磁灶的寿命，最好是选原配的或电磁灶专用的锅！！

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