买什么炒锅健康

买什么炒锅健康

斯肯特是瑞典品牌，使用的是最好的原料，最精湛的铸造工艺，最有诚意的设计。1、不是所有的铁都适合来做锅具的，只有瑞典的原生铁矿，没有重金属，最容易被人体吸收，最容易导热的才用来做锅具，这种铁矿很稀有。2、斯肯特专业做铸铁锅100多年历史，其他锅具都不做，他们坚持使用有经验的师傅手工制作，拒绝采用低成本的自动化生产，他们认为机器做不出最好的锅具来，在瑞典人工非常贵，尤其这些有经验的师傅。3、铸造锅具的沙子都是采自瑞典最干净的第二大湖泊维特恩湖，这些沙子非常稀少，用一点少一点，绝不重复利用。质量是非常的好。25年锅体质保，坚不可摧，可以用来挡子弹的哦

不锈钢锅比较好，不锈钢和铝的结合，及保留了不锈钢的稳定性和易清洁的特性，也结合了铝导热好的特性，再经过表面的处理，从而能最大程度的不粘，减少油烟。   铁锅是我们常用的锅具材料，但是铁锅容易生锈，而生产的铁锈是3价或者4价铁，是人体不能吸收的铁元素，积累在人体中会对肾脏有伤害。铝锅容易析出铝，在人体内积累会造成老年痴呆，这是因为烹饪的过程中会有醋等调料和铝发生化学反映，导致铝的析出。 望采纳。

我觉得是用铁的比较好，不锈钢是铬铁镍合金，里面的铬和镍对人体都是有害的，而且铁锅散热更快，使食物受热更均匀，同时铁锅对人体无害。