新买的炒锅要怎么处理？

新买的炒锅要怎么处理？

新买的锅铁的密度需要油渗透以后才可以好用,所以一般都是新买到后,就用一个烧过的肉皮蹭这个锅,然后用起来就很方便没有什么事了!

你好，可以将锅体上所有宣传标贴除去,放进含有中性清洁剂的温水,以海锦或软性清洁布擦洗,然后用温水冲洗,内外擦干后方可开锅：首先，点火，将锅具至于煤气灶上，开中火将水分烘干，倒入半碗食用油（也可以加入一些姜块，这些也对开锅更有好处），均匀地涂抹于锅的内层，然后用小火烧8至10分钟，原则上要让锅面每处都沾上油，然后熄火。也可以炼一块肥猪肉。锅具自然冷却后，待12个小时后再清洗锅身，然后使用。

你好，很高兴为你解答。新买的锅铁的密度需要油渗透以后才可以好用。首先买一大块带皮的肥猪肉(任何部位都可以,但一定要是肥肉),把铁锅烧热,再把肥肉放进锅里。这样就可以用了。

炒铁(煎)锅首次使用说明：请将锅体上所有宣传标贴除去,放进含有中性清洁剂的温水,以海锦或软性清洁布擦洗,然后用温水冲洗,内外擦干后方可开锅：首先，点火，将锅具至于煤气灶上，开中火将水分烘干，倒入半碗食用油（也可以加入一些姜块，这些也对开锅更有好处），均匀地涂抹于锅的内层，然后用小火烧8至10分钟，原则上要让锅面每处都沾上油，然后熄火。也可以炼一块肥猪肉。锅具自然冷却后，待12个小时后再清洗锅身，然后使用。

1、刚买回来的铁锅可以先倒入醋   烧开   洗干净   然后   买来猪肉肥膘   然后将锅烧热烧干   将肉放在里面   小火   会出油   用筷子夹住肉将油均匀涂在锅内壁   等锅冷了   洗干净就可以用了。2、新铁锅使用前要先除去铁锅的怪味。可以在锅里加上盐，将盐炒成黄色，然后在锅内加水和油并煮开。要除掉腥味，可在锅内放少许茶叶，加水煮一下。如要除铁味，则可放些山芋皮煮一下。