排骨汤在煨之前，是先干炒一下好还是先一下过开水好
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-01-20 16:57
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-01-19 21:58
排骨汤在煨之前，是先干炒一下好还是先一下过开水好
最佳答案
- 二级知识专家网友：夜风逐马
- 2021-01-19 23:07
看当地的习惯做法。如果是在西南地区，一般都是先用开水烫一下，去除一下血水和腥味。然后再小火继续煲汤。
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