广州哪里有教人做云吞面、拉肠的
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-03-26 17:07
- 提问者网友:城市野鹿
- 2021-03-25 17:50
广州哪里有教人做云吞面、拉肠的
最佳答案
- 二级知识专家网友:青尢
- 2021-03-25 18:56
面要用生面在大锅水灼熟,汤用鸡汤或大地鱼虾米汤,云吞用鲜虾,猪肉,冬菇(胡椒粉,生粉,盐味,麻油伴匀)加葱花就可. 拉肠是粘米粉(磨幼滑),淀面伴成酸奶状浆,放薄一层蒸熟,比例最好尝试,因为,有既定的拉肠还不是很靓,这也不会难的,成功了请我食,好吗?
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