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自制炸薯条,炸虾片之后如何能不那么油? 我试过放油篮滴干的,效果不太显著。

答案:1  悬赏:40  
解决时间 2021-10-08 00:06
自制炸薯条,炸虾片之后如何能不那么油? 我试过放油篮滴干的,效果不太显著。
最佳答案
要炸两次
第一次是先把虾片炸熟
炸熟后先把虾片拿出来
等油锅温度上升后再把虾片放进去炸
这次是把有逼出来
好了可以再用厨房纸巾吸多馀的油
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